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梅花鹿鹿茸做法/吃法:鹿茸羹

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-03-06   来源:中国阿v小次郎收在线看信息网   浏览次数:16675
[鹿茸羹功效] 补气血、壮元阳、益肾精。适用于肾虚阳痿、遗精、早泄、虚寒带下等病人食用。      [鹿茸羹食法] 佐餐食用。

[鹿茸羹功效] 补气血、壮元阳、益肾精。适用于肾虚阳痿、遗精、早泄、虚寒带下等病人食用。
     
[鹿茸羹食法] 佐餐食用。
     
[鹿茸羹注意] 阴虚火旺者忌食此羹。 

 鹿茸羹原料

鹿茸6克,鸡肉150克,水发海参25克,水发口蘑、水烫青菜各15克,鸡蛋清1个,肥肉膘50克,食盐、味精、料酒、鸡油、水淀粉、鸡汤各适量。


       鹿茸羹做法

  1.将鹿茸磨成细面;海参、青菜、口蘑都切成小片;肥肉膘和鸡
肉剁茸、加鸡蛋清、鸡汤和适量食盐、味精,搅成糊状,再放入鹿茸搅匀备用。

  2.锅内放鸡汤,烧开后将鹿茸、鸡泥,用油纸漏斗挤作珍珠形拖
入汤内,再放入海参、口蘑和佐料,烧开后用淀粉勾芡,淋上鸡油,盛在汤盆内即成。

 

 

 
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